大寒過ぎて雪が一度も降らない

- 2020/01/25 -

今年の「大寒」は1月20日でしたが、一番寒くならないと周りの風情があじわうことができない。
暖冬といえどもあまりにも気候変動におかしく思う。


令和2年、2020年新年あけましておめでとうございます。

- 2020/01/01 -

2020年新しい年を迎えられた皆様、明けましておめでとうございます。
D-169,又道の駅レストランときんを昨年度は大勢の方々にご来店いただきありがとうございました。
今年は、2020年yearオリンピックの年ですね何か心がワクワクするような気がしてなりません。
D-169は、今年開業以来44年目、レストランときんは、20年目の年目の年のなります。
今まで,色々と苦難はありましたが、何とか今日まで継続できたのは、温かいお客様があってのことだと喜んでおります。
これからも、原点に戻り頑張ってまいりますのでよろしくお願い申し上げ新年のご挨拶とさせていただきます。


2019年もあと1カ月です

- 2019/12/02 -

紅葉の季節が終わり、晩秋から初冬にに変わりつつあります。道の駅レストラン「ときん」もクリスマスの飾りつけの大きなワッパがお目見えしました。
山で藤の木を取り巻き付けてスギの枝を差し込みました。


もうこんな季節ですね

- 2019/10/31 -

一年は、あっという間に過ぎちゃいますね!
中秋から晩秋にかけ何時もの百目柿の吊るし柿が始まりました。
自宅では、60個の柿が実り寒風にさらし始まります。
急に寒くなると美味しい百目の吊るし柿ができるのですが?


毎日新聞掲載

- 2019/10/30 -

10/28(月)の毎日新聞全国版に「大和のオススメ」と題して道の駅大淀Iセンター「レストランときん」の日干番茶を使った番茶ソフトクリームと番茶ジェラートが掲載され今話題を呼んでいます。


日本人の誇りです

- 2019/10/23 -

日本人であることの誇りに思います。


初秋から初冬にかけての野菜育つ

- 2019/10/18 -

白菜、大根、じゃがいも等8月ごろ植えた野菜が順調よく育ち今年は、昨年より立派に育てようと意気込んでいます。


台風19号による被災された方へのお見舞い

- 2019/10/13 -

昨日からの非常に大きい台風19号による甚大な被害を遭われた方に、心よりお見舞いを申し上げるとともに心痛を察する思いであります。
メディアで報道されている実態を見る限り自然災害と言うのは只事ではないと実感しました。
奈良、京都は災害の少ない府県でただ驚くばかりです、時間があれば少しでもボランティアしたいですが申し訳ないす。
明日を見据えて頑張ってください。


2代目大淀バーガー

- 2019/09/07 -

しばらくの間販売できない状態にありました、2代目大淀バーガーですが、今年2019年度の美味しい梨が入ってきましたので、それを使ってコンポートにし上げここだけにしかないバーガーです。
よろしくお願いします。